お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で添加物を極力使用せず、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい。それがシャトレーゼの願いです。

　安全で安心できる食材にこだわり、リーズナブルな価格でご提供しています。お箸で食べられるふっくらやわらかなこだわりハンバーグをお召し上がりください。

　身体にいいものがご馳走です。おふくろの味を提供する大衆食堂。その日の気分に合わせたお食事をお楽しみください。